Cuisines

料理&ウェディングケーキ

コース料理

お料理は前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・和食を招待するゲストのお好みや年齢層に合わせてご自由に組み合わせできます。
「おもてなしの心を料理に込めたい」そんなおふたりの願いを叶える、ゲストのための特別なコースです。

フランス料理

フランス料理

コース内容例
前菜(温・冷)/ スープ / 魚料理 / 肉料理 / デザート
※お好みに合わせてご自由に組み合わせできます。

和洋折衷料理

和洋折衷料理

コース内容例
前菜盛合わせ / お造り / お吸い物 / 茶碗蒸し / 赤飯 / 魚料理 / 肉料理 / デザート
※お好みに合わせてご自由に組み合わせできます。

ホテル自家製ブレッド

ホテル自家製ブレッド

倉敷国際ホテルのパンは全て自家製です。
お料理に合わせたこだわりのパンをお愉しみください。

お子様料理

お子様メニュー お1人様4,400円(サービス料別)

お子様メニュー お1人様4,400円(サービス料別)

お子様メニュー お1人様2,200円(サービス料別)

お子様メニュー お1人様2,200円(サービス料別)

お1人様4,400円
自家製スープ / 鯛と海老のソテー アメリケーヌソース / 牛フィレ肉のステーキ マデラソース / サラダ / デザート / フルーツ / パン

お1人様3,300円
自家製スープ / 海老フライ タルタルソース添え / ハンバーグステーキ キノコソース / アイスクリーム / フルーツ / パン

お1人様2,200円
カップスープ / ワンプレート(海老フライ、ハンバーグ、オムレツ、ハムライス、ハムロールサンド、ポテトサラダ) / アイスクリーム / フルーツ

ウェディングケーキ

ウエディングケーキはお二人の大切な日を華やかに彩り、永く記憶に残るもの。
倉敷国際ホテルではお二人の思い出やイメージをお伺いしながら、旬のフルーツをはじめ最高の食材を使い、お二人のためだけのオリジナルウエディングケーキをご用意いたします。

海からの贈り物 花嫁をイメージした可愛い花畑 甘酸っぱいときめき マリアージュオードブル

もちろんスタンダードスタイルのウエディングケーキもご用意しております。
お好みに合わせてお選びください。

コース料理内容

冷たい前菜

Entrees froides

海の幸を中心に厳選した食材を使用した見た目にも華やかな前菜。
繊細な味わいと、宝石のような美しさでゲストを魅了します。

海からの贈り物 花嫁をイメージした可愛い花畑 甘酸っぱいときめき マリアージュオードブル

温かい前菜

Aperitif chaud

美食のハーモニー 南国からの便り 二人の幸せを包んで 祝福のアンサンブル

スープ

Soupe

じっくりと時間をかけて仕込んでいくスープは、シェフの腕のみせどころ。
食材の凝縮された旨味と奥深い風味が、ひとくちごとに広がります。

祝福のアンサンブル 祝福のアンサンブル 永遠に変わらぬ味 受け継がれた伝統 ありがとうの想いを込めて

魚料理

Poissons

厳選した魚介類を贅沢に使って、その素材の持ち味を最大限に活かせるよう料理にしました。
極上の魚料理をお召し上がりください。

南フランスの風景 南フランスの風景 白いベールをまとって 優美な逸品、いつまでも輝いて

肉料理

Viandes

こだわりの国産牛を素材に、シェフが技を尽くした最高のソース。
コースメニューにふさわしい肉料理をご堪能いただけます。

祝福のマリアージュ メインディッシュは伝統のソースの味わいで 幸福のメインディッシュ 記憶に残るメインディッシュ

デザート

Dessert

お食事の最後を飾るデザートは、ひとつひとつ心をこめて、パティシエが創意を凝らした逸品です。
可愛らしさあふれるデザートで、ゲストの皆様にも歓談のひと時をお愉しみいただけます。

幸せを重ねて 二人のハートを詰め込んで 宝石箱 新緑の歓喜

和食

御祝い肴・御椀物・御造里など和食もご用意いたします。
日本料理とフランス料理それぞれの個性をお愉しみください。

前菜盛り合わせ 御造里 茶碗蒸し 御吸物 赤飯(椀入り) 赤飯(扇型)